Karamellizált csirkecombok gyömbérrel és kukoricával

Lépés 1 /8

Egy nagy tálban keverje össze a mézet, a szójaszószt, a yakitori szószt és a szezámolajat. Reszelje le és adja hozzá a gyömbért. Az újhagyma zöld részét vágja nagyon vékony szeletekre. Tegye őket a tálba. Fűszerezze enyhén borssal.

• 2kan. Folyékony méz
• 6kan. Szójaszósz
• 3kan. Yakitori szósz
• 1kan. Szezámolaj
• 0.5kan. Friss gyömbér
• 0.5 Újhagyma
• Só, bors

Lépés 2 /8

Vágja a kukoricacsöveket 3 cm vastag darabokra.

• 2 Vákuumcsomagolt kukoricacsövek

Lépés 3 /8

Adja a csirkecombokat és a kukoricacsövet a páchoz. Keverje össze gyengéden, hogy bevonja őket a mártás.

• 8 Csirkecomb (kb. 1 kg)

Lépés 4 /8

Hagyja pácolódni 30 percig.

Lépés 5 /8

Helyezze a tepsire a csirkecombokat és a kukoricát. Adja hozzá a pácot. Tegye a tepsit a sütő középső pozíciójába.

Lépés 6 /8

Kapcsolja be a készüléket. Válassza ki a ROAST programot 200°C-on, és állítsa be a sütési időt 25 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 7 /8

Ha sütés után a a mártás túlságosan besűrűsödik, adjon egy kis vizet hozzá.

Lépés 8 /8

Tegye a csirkecombokat és a kukoricát egy tálba, öntse rá a mártást, szórja meg apróra vágott korianderrel, és tálalja forrón. Tálalja sima rizzsel.

• Koriander