Tiramisu ananásszal és keksszel
- Teljes idő 14 perc
- 10 perc
Előkészítés - 4 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
6 személy
600 g Kockára vágott ananász
1 Karácsonyi tea 80 ml vízben leforrázva
150 g Enyhén sózott vaj
4.5 kan. Méz
6 Apróra tört cookies keksz
3 Tojásfehérje
3 Tojássárgája
225 g Mascarpone
60 g Finomszemcsés kristálycukor
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
A tojássárgáját verje fel a cukorral és a mascarponéval. A tojásfehérjét verje kemény tojáshabbá, és óvatosan forgassa bele a keverékbe.
Lépés 3 /6
Olvassza fel a vajat és a mézet. Főzze meg az ananászt.
Lépés 4 /6
Öntse bele a teát, és keverje össze.
Lépés 5 /6
Főzze nyomás alatt.
Lépés 6 /6
Ossza szét a poharakba az összetört kekszet, a kihűlt ananászt és a mascarponekrémet.