Focaccia

Lépés 1 /7

Ehhez a recepthez az Extra Crisp fedő szükséges. Készítse elő a hozzávalókat.

• Extra Crisp

Lépés 2 /7

Futtassa fel a vizet a cukorral és az élesztővel egy tálban. Hagyjuk állni 5 percig.

• 230g Meleg víz
• 3g Szárított sütőélesztő
• 1kan. Porcukor

Lépés 3 /7

Gyúrja össze a lisztet a víz-élesztő keverékkel, az olajjal és a sóval. Dagassza 10 percig. Hagyja állni 30 percig.

• 230g Meleg víz
• 3g Szárított sütőélesztő
• 1kan. Porcukor
• 270g Sütőliszt

Lépés 4 /7

Hajtsa össze 30 percenként 1 óra 30 percig. Tegye a tésztát az olajozott tálba.

Lépés 5 /7

Hagyja kelni 1 órán át. Olajozza be az ujjait,majd szúrjon velük lyukakat a tésztába. Díszítse paradicsommal, sóval és bazsalikommal.

• 6 Koktélparadicsom
• 6g Tengeri só
• 3levél Friss bazsalikom

Lépés 6 /7

Kapcsolja ki a Cookeót, és tegye fel az Extra Crisp fedőt. Állítsa be a Kézi programot 200 °C-ra, 30 percre.

• Extra Crisp

Lépés 7 /7

Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni egy rácson.