Baked eggs with leeks

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /7

Tegye a vajat a tálba.

Lépés 3 /7

A mogyoróhagymát és a póréhagymát 2 percig pirítsa. Öntse hozzá a vizet. Főzze 10 percig. Adja hozzá a tejszín felét, valamint a sót és a borsot.

Lépés 4 /7

Öntse a készítményt az üvegekbe. Mindegyik tányérba üssön egy-egy tojást, és ossza el a maradék krémet. Zárja le az üvegeket.

• 8 darabos üvegszett

Lépés 5 /7

Öntsön 25 cl vizet a tálba. Helyezze az üvegeket a tálba.

Lépés 6 /7

Főzze kuktában, nyomás alatt.

Lépés 7 /7

Azonnal tálalja.