Mimolette baked eggs

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

• 6 Nagy tojás
• 150g Sonka, apróra vágva
• 105g Reszelt érett Mimolette sajt
• 6kan. Crème fraiche
• 6kan. Paradicsomszósz

Lépés 2 /7

Válassza szét a tojásfehérjét a sárgájától. A tojássárgáját tegye félre. A tojásfehérjét verje kemény habbá.

• 6 Nagy tojás

Lépés 3 /7

Keverje össze a sonkát, a mimolette sajtot, a tejszínt, a paradicsomszószt és a tojásfehérjét. Ossza szét az üvegekbe, és zárja le.

• 150g Sonka, apróra vágva
• 105g Reszelt érett Mimolette sajt
• 6kan. Crème fraiche
• 6kan. Paradicsomszósz

Lépés 4 /7

Öntsön 25 cl vizet a tálba. Helyezze az üvegeket a tálba.

Lépés 5 /7

Főzze kuktában, nyomás alatt.

Lépés 6 /7

Vegye ki az üvegeket, és mindegyikbe tegyen egy tojássárgáját. Tegye vissza őket a tálba a fedőjük nélkül.

Lépés 7 /7

Tartsa melegen a Cookeo készülékben 5 percig. Fogyasztás előtt hagyja kissé kihűlni.