Tandoori csirke

Lépés 1 /6

A csirkecombokat törölje szárazra papírtörlővel, és sózza meg. Egy késsel vágjon 3-4 hasítékot a csirkecombok húsába.

• 6 Csirkecomb
• Só

Lépés 2 /6

Egy tálban készítse el a pácot: keverje össze a joghurtot, az olajat, a reszelt gyömbért, a fokhagymát, a tandoori fűszerkeveréket, a kurkumát, a hagymaport, a garam masalát, a borsot és a citromot. Adja hozzá a csirkecombokat, és alaposan forgassa meg a pácban. Hagyja állni 50 percig.

• 100g Natúr joghurt
• 1.5kan. Semleges olaj
• 1kan. Reszelt friss gyömbér
• 1kan. Fokhagymapor
• 1kan. Tandoori fűszerkeverék
• 0.25kan. Kurkuma
• 0.5kan. Hagymapor
• 0.5kan. Garam masala
• Bors
• 15g Citromlé

Lépés 3 /6

Tegye a csirkecombokat a tepsibe. Tegye a tepsit a sütő középső pozíciójába.

Lépés 4 /6

Kapcsolja be a készüléket. Válassza ki a ROAST beállítást 200°C-on, és állítsa be a sütési időt 25 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 5 /6

A sütési idő felénél fordítsa meg a csirkecombokat. Győződjön meg róla, hogy a hús átsült, és ha szükséges, főzze még néhány percig.

Lépés 6 /6

Azonnal tálalja. Tálalja currys karfiollal és egy kis friss salátával.