Paprikás krumpli sertéshússal

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

Lépés 2 /7

Kockázza fel a húst, kaparja le a burgonya héját és vágja nagyobb kockákra, a sárgarépát szintén kaparja le és vágja nagyobb darabokra. Hámozza meg a hagymát, és vágja kockákra.

• 500g Sertéslapocka
• 1db Hagyma
• 5db Burgonya
• 5db Répa

Lépés 3 /7

Öntse az olajat a lábasba, és adja hozzá a kockára vágott hagymát. Válassza az Intenzív sütés programot, és nyomja meg a START gombot. Süsse 3 percig.

• 1db Hagyma
• Olaj

Lépés 4 /7

Adja hozzá a húst, sózza, borsozza, és időnként megkeverve párolja további 3 percig, amíg a hús minden oldalról megpirul.

• 500g Sertéslapocka
• Só
• Őrölt bors

Lépés 5 /7

Amikor a hús minden oldalról megbarnult, öntsön rá 500 ml vizet, állítsa be az Expressz főzés nyomás alatt programot, és nyomja meg a START gombot.

• 500ml Víz

Lépés 6 /7

Adja hozzá a kockára vágott burgonyát, a sárgarépát, a zúzott fokhagymát, a köményt, az édes paprikát és a majoránnát, majd öntse fel vízzel, hogy minden hozzávalót ellepjen a víz. Válassza az Expressz főzés nyomás alatt programot, és nyomja meg a START gombot.

• 5db Burgonya
• 3szegf. Fokhagyma
• 5db Répa
• Kömény
• Édes paprika
• Majoránna
• 500ml Víz

Lépés 7 /7

Habarja el a lisztet egy kevés vízben (kb. 100 ml), és sűrítse be vele az ételt (helyettesíthető finomra reszelt sárgarépával vagy burgonyával). Nyomja meg a START gombot. Párolja 4 percig, időnként megkeverve. Ha szükséges, ízlés szerint adjon még hozzá sűrítményt és sót.

• 2kanál Finomliszt
• 100ml Víz