Sült krumpli és falatkák
- Teljes idő 2 óra 5 perc
- 30 perc
Előkészítés - 1 óra 10 perc
Főzés - 25 perc
Hűtés
Összetevők
8 személy
1.6 kg Burgonya
4 kan. Paprika
Só
4 kan. Olaj
6 filé Csirke
Só, bors
4 Tojás
80 g Liszt
130 g Zsemlemorzsa
3 kan. Olívaolaj
Tartozékok
Grill Elválasztó
Előkészítés
Lépés 1 /6
Hámozza meg a burgonyát, és vágja nagy, 2 cm vastag hasábokra. Tegye egy konyharuhára, hogy minél jobban megszáradjon, majd borítsa egy tálba. Adja hozzá a paprikát és a sót, és keverje össze, hogy a sült krumpli egyenletesen ellepje. Adja hozzá az olajat és keverje össze.
Lépés 2 /6
Távolítsa el a csirkefilékről az inakat és a zsírdarabokat. Vágja 4-5 cm-es darabokra és fűszerezze sóval és borssal.
Lépés 3 /6
Készítse elő a zsemlemorzsás bevonat hozzávalóit: verje fel a tojást egy csipet sóval és borssal egy tálban. Tegye a lisztet egy másik tálba, a zsemlemorzsát pedig egy harmadikba.
Lépés 4 /6
A falatkákat mártsa először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába. A még gazdagabb bevonat érdekében ismételje meg a tojás- és zsemlemorzsa-lépéseket. Tegye 25 percre a hűtőszekrénybe.
Lépés 5 /6
Helyezze be a grilltányért és az elválasztót a készülékbe. Nyomja meg a Sync gombot, és válassza a FRIES programot a P1-hez, vagy a NUGGETS programot a P2-hez. Helyezze át a krumplit a grilllap egyik oldalára, és kezdje el sütni. A sütés során egyszer-kétszer keverje meg. Amikor az időzítő megszólal, tegye a falatkákat a tányér másik oldalára, és locsolja meg egy csipetnyi olívaolajjal. Folytassa a programot.
Lépés 6 /6
Miután elkészült, folytassa a második adaggal.