Répatorta

Lépés 1 /6

Tegye a darabokra vágott vajat egy nagy edénybe, és a mikrohullámú sütőben néhány másodperc alatt puhítsa meg.

• 80g Vaj

Lépés 2 /6

Adja hozzá az olajat, a cukrot és a mézet, és habverővel keverje krémesre. Adja hozzá a tejet, a tojást, a sárgarépát, a fahéjat, a gyömbért és a kardamomot. Egy spatulával keverje össze. Adja hozzá a lisztet, a kukoricalisztet, a sütőport és a dió felét. Keverje össze, hogy egyenletes tésztát kapjon. A maradék diót tegye félre a díszítéshez.

• 150g Reszelt sárgarépa
• 2cl Növényi olaj
• 200g Barna cukor
• 50g Folyékony méz
• 5cl Tej
• 2 Tojás
• 1kan. Őrölt fahéj
• 1kan. Őrölt gyömbér
• 0.5kan. Kardamom por
• 260g T45 liszt
• 20g Kukoricakeményítő
• 0.5tasak Sütőpor
• 50g Aprított dió

Lépés 3 /6

Öntse a süteménytésztát egy vajjal kikent 24 cm-es tortaformába.

Lépés 4 /6

Helyezze a formát a készülékbe, és kezdje el a sütést.

Lépés 5 /6

Nyissa ki a fogantyút mindkét kezével, és vegye ki a tortát a készülékből. Hagyja kihűlni a formában, mielőtt egy rácsra borítja.

Lépés 6 /6

Öntse a krémsajtot, a cukrot és a vaníliakivonatot egy tálba, és 2-3 percig keverje krémesre. A kihűlt torta tetejét kenje meg a krémmel, és díszítse a maradék dióval.

• 50g Aprított dió
• 300g Philadelphia® típusú krémsajt
• 80g Porcukor
• 1kan. Folyékony vaníliakivonat