Paradicsomos rizs garnélarákkal
- Teljes idő 20 perc
- 10 perc
Előkészítés - 10 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
4 személy
2 kan. Olívaolaj
200 g Garnélarák
2 Fokhagyma
240 g Arborio rizs
2 kan. Paradicsompüré
400 g Aprított paradicsom
2 kan. Citromlé
60 cl Zöldség alaplé
40 g Vaj
40 g Rukkola
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítsük elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Öntsük az olajat a serpenyőbe.
Lépés 3 /6
Főzzük meg a garnélarákot. Tegyük félre. Tegyük a fokhagymát a serpenyőbe, és pároljuk meg. Adjuk hozzá a rizst, és keverjük össze.
Lépés 4 /6
Adjuk hozzá a paradicsompürét, a zúzott paradicsomot és a citromlevet. Keverjük össze. Öntsük hozzá a húslevest.
Lépés 5 /6
Főzés nyomás alatt.
Lépés 6 /6
Adjuk hozzá a vajat és a garnélarákot, hogy átmelegítsük. Tálaljuk a rukkolával.