*Easy chicken rolls
- Teljes idő 50 perc
- 35 perc
Előkészítés - 15 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
6 személy
2 filé Csirkefilé
3 szegf. Fokhagyma
300 g Vegyes zöldségek
3 kan. Olívaolaj
3 kan. Szójaszósz
1.5 kan. Gyömbérpor
150 g Főtt rizs vermicelli
1.5 kan. Koriander
1.5 kan. Szezámolaj
12 levél Rizspapírlapok
Előkészítés
Lépés 1 /9
A csirkét vágja 0,5 cm-es kockákra. Keverje össze a csirkét, az apróra vágott fokhagymát, a zöldségeket, az olívaolajat, a szójaszószt és a gyömbérport egy edényben.
Lépés 2 /9
Helyezzen mindent a készülék táljába. Kezdje el a sütést.
Lépés 3 /9
A főzési idő felénél keverje meg, hogy egyenletes legyen a főzés.
Lépés 4 /9
Amikor megfőtt, öntse a húst egy edénybe, és adja hozzá a vermicellit, az apróra vágott koriandert és a szezámolajat. Szükség esetén fűszerezze még.
Lépés 5 /9
A tekercsek összeállításához tegyen egy tál vizet és egy tiszta konyharuhát a munkafelületére. A rizslapokat fokozatosan mártsa a vízbe 10-15 másodpercre, amíg megpuhulnak és hajlékonyak lesznek, majd terítse ki őket egy ruhára. Néhány másodpercig hagyja pihenni a rizslapokat, hogy a víz egy részét felszívják és hajlékonyabbá váljanak.
Lépés 6 /9
Töltse meg őket körülbelül 1 kanálnyi töltelékkel a lap aljától haladva. Hajtsa össze a bal és a jobb oldalát, hogy a tölteléket magába zárja, majd tekerje fel teljesen. Ismételje meg a műveletet a többi tekercsnél is.
Lépés 7 /9
Helyezze őket a tállal felszerelt készülékbe. Kezdje el a sütést.
Lépés 8 /9
A sütési idő felénél fordítsa meg őket.
Lépés 9 /9
Tálalja mentával, salátalevelekkel és szójaszósszal.