Express ‘gratin dauphinois’
- Teljes idő 35 perc
- 15 perc
Előkészítés - 15 perc
Főzés - 5 perc
Hűtés
Összetevők
2 személy
1 kan. *Olive oil
0.5 *Onion
400 g *Potatoes
10 cl *Cream
20 cl *Milk
1 csip. *Nutmeg
0.25 kan. *Garlic meal
35 g *Grated Gruyère cheese
*Salt and pepper
Előkészítés
Lépés 1 /10
*Prepare the ingredients.
Lépés 2 /10
*Pour the oil into the bowl.
Lépés 3 /10
*Fry the onions for 3 minutes.
Lépés 4 /10
*Add the potatoes, cream, milk, nutmeg and garlic. Season with salt and pepper. Mix well.
Lépés 5 /10
*Fit the pressure protection.
Lépés 6 /10
*Pressure cooking.
Lépés 7 /10
*Cover with grated Gruyère cheese.
Lépés 8 /10
*Remove the pressure protection.
Lépés 9 /10
*Manual Air Fryer cooking.
Lépés 10 /10
*Leave the gratin dauphinois to rest for 5 minutes and serve.