Cajun lazac fokhagymás zöldbabbal

Lépés 1 /7

Egy tálban keverje össze a Cajun fűszerkeveréket olívaolajjal. Ízesítse sóval és borssal. Helyezze a lazacfiléket egy tányérra, és egy ecset segítségével kenje a keveréket a lazacfilékre. Tegye félre hűvös helyre.

• 3kan. Cajun fűszerkeverék
• 3kan. Olívaolaj
• 4 Bőr nélküli lazacfilé (egyenként 140 g)

Lépés 2 /7

Egy tálban keverje össze a zöldbabot az olívaolajjal, a fokhagymával és a zöldfűszerekkel. Ízesítse sóval és borssal. Helyezze a zöldbabot a tepsibe.

• 400g Zöldbab
• 2kan. Olívaolaj
• 2szegf. Aprított fokhagyma
• 1kan. Koriander, aprított
• Só, bors

Lépés 3 /7

Helyezze a tepsit a zöldbabbal a sütő középső pozíciójába.

Lépés 4 /7

Kapcsolja be a készüléket. Válassza ki a BAKE programot. Állítsa be a hőmérsékletet 200°C-ra, a sütési időt pedig 20 percre. Nyomja meg a START gombot. A főzés felénél óvatosan keverje meg a zöldbabot.

Lépés 5 /7

Amikor a bab megfőtt, helyezze a lazacfiléket a zöldbab tetejére.

Lépés 6 /7

Válassza ki a BAKE programot. Állítsa a hőmérsékletet 200°C-ra, a sütési időt pedig 10 percre. Nyomja meg a START gombot. Ellenőrizze, hogy átsült-e, és főzze tovább néhány percig, ha szükséges, ízlése szerint.

Lépés 7 /7

Rendezze el a lazacot a tányérokon, és adjon hozzá egy kis édes csiliszószt, piros csilit, újhagymát és szezámmagot. Rendezze el a zöldségeket a tányéron, és díszítse lime-mal és korianderrel.

• Édes csiliszósz
• Piros csilipor
• szár. Újhagyma, nagyon apróra vágva
• mag. Szezámmag
• Lime
• Koriander