Zöldséggel töltött cukkini

Lépés 1 /7

Mossa meg a cukkiniket, vágja le a végüket és hosszában vágja őket félbe. Egy teáskanál segítségével üregelje ki a közepét, és távolítsa el az összes magot.

• 2 Cukkini

Lépés 2 /7

Mossa meg, magozza ki és vágja fel a paradicsomot. Mossa meg, magozza ki és vágja apró kockákra a pirospaprikát. Hámozza meg és vágja apróra a hagymát. A metélőhagymát vágja apróra.

• 200g Paradicsom
• 80g Pirospaprika
• 1 Kis fehér hagyma
• 1kan. Metélőhagyma

Lépés 3 /7

Egy tálban keverjük össze a paradicsomot, a pirospaprikát, az apróra vágott hagymát és az apróra vágott metélőhagymát. Adja hozzá a reszelt cheddart, a csiliport és az olívaolajat. Ízesítse sóval és borssal. Jól keverje össze.

• 100g Reszelt cheddar
• 0.5kan. Csilipor
• 3kan. Olívaolaj
• Só, bors

Lépés 4 /7

Töltse meg a cukkinik közepét a töltelékkel, hosszában púpozza meg kicsit. Az ujjbegyeivel szórja meg a cukkinit zsemlemorzsával.

• Zsemlemorzsa

Lépés 5 /7

Öntse a zöldségalaplét a tepsibe. Helyezze a töltött cukkinit a tepsibe. Tegye a tepsit a sütő középső pozíciójába.

• 40cl Zöldségalaplé

Lépés 6 /7

Kapcsolja be a készüléket. Indítsa el az AIR FRY programot 180°C-on, és állítsa be a sütési időt 50 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 7 /7

Tálalja forrón, sima rizzsel.