Vegetáriánus oldalas tartárral
- Teljes idő 52 perc
- 25 perc
Előkészítés - 27 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Kompatibilis készülékek (7)
Összetevők
6 személy
1.05 kg Közepes méretű cékla
1.5 kan. dijoni mustár
3 kan. Kapribogyó
1.5 kan. Lenmag
4.5 kan. Víz
1.5 Hámozott, apróra vágott vöröshagyma
1.5 kan. Citromlé
Só, bors
Előkészítés
Lépés 1 /5
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /5
A kapribogyót pépesítse össze a mustárral, adja hozzá a lenmagot, a vizet, és a citromlevet. Tegye félre.
Lépés 3 /5
Tegye a céklát egy edénybe, és öntse le vízzel.
Lépés 4 /5
Nyomás alatti főzés
Lépés 5 /5
Hagyja kihűlni, majd hámozza meg, és kockázza fel a céklákat.