Vanília és csokoládé zebratorta

Lépés 1 /12

Válassza szét két külön tálba a tojásfehérjét a sárgájától.

• 4 Tojás

Lépés 2 /12

A tojássárgáját tartalmazó tálba adja hozzá a cukrot, és addig verje, amíg a keverék kifehéredik.

• 4 Tojás
• 180g Porcukor

Lépés 3 /12

Olvassza meg a vajat mikrohullámú sütőben vagy melegétel-tároló felett. Adja hozzá a tálhoz, amelyben a tojássárgája és a cukor van. Adja hozzá a tejet, és verje fel. Adja hozzá a lisztet és a sütőport, közben keverje folyamatosan, amíg sima keveréket nem kap.

• 4 Tojás
• 180g Porcukor
• 150g Vaj
• 10cl Tej
• 230g Cukrász liszt
• 7g Sütőpor (kb. 2 teáskanál)

Lépés 4 /12

Verje fel a tojásfehérjét kemény habbá. Egy spatula segítségével óvatosan, 3 részletben keverje bele az előző keverékbe.

• 4 Tojás

Lépés 5 /12

Ossza el a tésztát két tál között. Adja hozzá a vaníliakivonatot, és óvatosan keverje össze. A másikba tegye bele a keserű kakaóport, és óvatosan keverje össze.

• 2kan. Vaníliakivonat
• 2kan. Édesítetlen kakaópor

Lépés 6 /12

Vajazzon ki és lisztezzen be egy 20 cm átmérőjű és 6 cm magas formát.

Lépés 7 /12

2 evőkanalat használjon, az egyiket a vaníliás tésztához, a másikat a csokoládés tésztához. Tegyen egy nagy kanál vaníliás tésztát a forma közepére. Helyezzen egy nagy kanál csokoládés tésztát az első tömb vaníliás tészta közepére. Ismételje meg ugyanezt a vaníliás tésztával, majd újra a csokoládés tésztával, mindig az előző tésztalap közepére helyezve a tésztát. Folytassa így, amíg az összes keveréket el nem használja.

Lépés 8 /12

Helyezze a formát a sütőrácsra.

Lépés 9 /12

Melegítse elő a sütőt: Kapcsolja be a készüléket. Válassza ki a SÜTÉS programot 160°C-on, és állítsa be a sütési időt 5 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 10 /12

Amikor az előmelegítés befejeződött, helyezze a sütőrácsot a sütő középső pozíciójába.

Lépés 11 /12

Kapcsolja be a készüléket. Indítsa el a SÜTÉS programot 160°C-on, és állítsa be a sütési időt 35 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 12 /12

Hagyja 5 percig hűlni, mielőtt kivenné a formából.