Sweet polenta

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

• 60g Puliszka (kukoricaliszt)
• 185ml Tej
• 185ml 35%-os zsírtartalmú tejszínhab
• 185ml Víz
• 60g Cukor
• 1 Vaníliarúd
• 8kan. Málna coulis
• Málna

Lépés 2 /5

Tegye az összes hozzávalót a tálba, kivéve a coulis-t és a málnát. Jól keverje össze.

• 60g Puliszka (kukoricaliszt)
• 185ml Tej
• 185ml 35%-os zsírtartalmú tejszínhab
• 185ml Víz
• 60g Cukor

Lépés 3 /5

Főzze kuktában, nyomás alatt.

Lépés 4 /5

30 másodpercig verje. Ossza szét az üvegek között. Hagyja hűlni, majd tegye a hűtőszekrénybe 4 órára.

• 8 darabos üvegszett

Lépés 5 /5

Tálalja málna coulis-szal és friss málnával.

• 8kan. Málna coulis
• Málna