*Roasted aubergines with yoghurt sauce

Lépés 1 /4

Mossa meg és vágja fel hosszában a padlizsánokat. A padlizsán húsát sóval és olajjal fűszerezze. Szórja meg cajun fűszerekkel.

• 2 Padlizsán
• 4kan. Olívaolaj
• 2kan. Cajun fűszerezés
• 1kan. Só

Lépés 2 /4

Helyezze a padlizsánokat a tányérral felszerelt készülékbe. Indítsa el a főzést.

• 2 Padlizsán
• 4kan. Olívaolaj
• 2kan. Cajun fűszerezés
• 1kan. Só

Lépés 3 /4

Közben készítse el a szószt. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és tegye félre hűlni.

• 100g Natúr joghurt
• 1kan. Tahini
• 2kan. Citromlé
• Só, bors

Lépés 4 /4

Amikor a padlizsánok megfőttek, rendezze el egy tányéron, és tálalja a joghurtmártással.

• 2 Padlizsán
• 4kan. Olívaolaj
• 2kan. Cajun fűszerezés
• 1kan. Só
• 100g Natúr joghurt
• 1kan. Tahini
• 2kan. Citromlé
• Só, bors