Panírozott feta kenyér

Lépés 1 /8

Egy kis edényben keverje össze a meleg vizet, a cukrot és az élesztőt. Ügyeljen arra, hogy a víz ne legyen túl meleg, különben az élesztő nem fog működni.

• 150g Víz
• 1tasak Szárított sütőélesztő
• 0.5kan. Porcukor

Lépés 2 /8

Keverje össze a lisztet és a sót egy tálban. Adja hozzá az élesztős keveréket és az olívaolajat. Dagassza a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz, körülbelül 5-10 percig.

• 0.5kan. só
• 250g Búzaliszt
• 1kan. Olívaolaj

Lépés 3 /8

Takarja le a tésztát egy tiszta konyharuhával, és meleg helyen hagyja kelni 1 órán át, vagy amíg a duplájára kel.

Lépés 4 /8

Ossza a megkelt tésztát hat egyenlő adagra.

Lépés 5 /8

Enyhén lisztezzen ki egy rugalmas tortaformát. Egy sodrófa segítségével enyhén nyújtsa ki a tésztát kis kerek kenyérré. Minden kört szórjon meg morzsolt fetával és oregánóval. Minden kenyeret szorosan zárjon le, és a sodrófával ismét nyújtsa ki.

• 150g Görög feta sajt
• 1kan. Szárított oregánó

Lépés 6 /8

Tegye a kenyereket az Easy Fry tányérra úgy, hogy mindegyik között hagyjon egy kis helyet, hogy sütés közben ne tapadjanak össze. Kenje meg a kenyereket olajjal. Kezdje el a sütést.

Lépés 7 /8

A készüléktől függően előfordulhat, hogy a kenyereket külön adagokban kell sütni, ha nincs elég hely. 12 perc elteltével ellenőrizze, hogy a kenyerek átsültek-e. Aranybarnára kell sülniük.

Lépés 8 /8

Vegye ki a kenyeret, és rácson hagyja kihűlni mielőtt tálálná.