Mozzarellarudacskák

Lépés 1 /8

A mozzarellát vágja rudacskákra. Egy tálban keverje össze a fűszernövényeket és a fűszerpaprika felét. Forgassa meg a rudacskákat a keverékben, és tegye félre.

• 240g Mozzarella (2 golyó)
• 0.5kan. Szárított fűszernövények
• 1kan. Fűszerpaprika

Lépés 2 /8

Keverje össze a zsemlemorzsát, a fűszerpaprika másik felét és a fűszernövényeket. Tegyen ki három tányért. Az első tányérba öntse a lisztet, a másodikba a sóval és borssal felvert tojásokat, a harmadikba pedig a fűszerpaprikával és fűszernövényekkel összekevert zsemlemorzsát.

• 50g 50 g zsemlemorzsa vagy panko zsemlemorzsa
• 0.5kan. Szárított fűszernövények
• 3 Tojás
• Só, bors
• 100g Sima fehér liszt

Lépés 3 /8

A mozzarellarudacskákat forgassa meg a lisztben, majd a fűszerezett felvert tojásban, végül a fűszeres és fűszerpaprikás zsemlemorzsában.

Lépés 4 /8

Mártogassa őket másodszor is a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába.

Lépés 5 /8

Tegye a rudacskákat a tepsire. Kenje meg a mozzarellarudacskák minden oldalát egy kevés olívaolajjal. Süsse a sütő középső pozíciójában.

• 2kan. Olívaolaj

Lépés 6 /8

Kapcsolja be a készüléket. Válassza ki a BAKE programot 200°C-on, és állítsa be a sütési időt 7 percre. Nyomja meg a START gombot.

Lépés 7 /8

A sütési idő felénél fordítsa meg a rudacskákat.

Lépés 8 /8

Tálalja forrón majonézzel, ketchuppal vagy ízlése szerinti szósszal.