Miso csirke
- Teljes idő 1 óra 10 perc
- 10 perc
Előkészítés - 1 óra
Főzés - 0 perc
Hűtés
Összetevők
6 személy
1 kg Egész kis szabad tartású csirke (kb. 1,2 kg)
Konyhai zsineg
10 cl Napraforgóolaj
3 kan. Édes szójaszósz
2 kan. Miso paszta
Tartozékok
Lecsöpögtető tálca
Előkészítés
Lépés 1 /3
A csirkecombokat kösse össze konyhai zsineggel. Dörzsölje be olajjal a csirkét. Helyezze a csepegtetőedényt a készülék aljára, és tegye rá a csirkét. Süsse CHICKEN üzemmódban 1 órán keresztül.
Lépés 2 /3
Közben keverje össze az édes szójaszószt és a miso pasztát. 40 perc sütés után kenje meg a csirkét a mártással. Folytassa a sütést CHICKEN üzemmódban 20 percig, amíg karamellizálódik. Sütés közben locsolja meg a csirkét a saját levével.
Lépés 3 /3
Tálalja rizzsel.