Lasagne muffin

Lépés 1 /6

Készítse elő a hozzávalókat.

• 250ml Tej
• 40g Vaj
• 40g Liszt
• 8levél Al dente főtt lasagne
• 10g Vaj
• 1 Hagyma, meghámozva és apróra vágva
• 1kocka Sárgarépa, meghámozva és kockára vágva
• 300g Darálthús
• 400g Apróra vágott paradicsom
• 8cl fehérbor
• Só, bors
• Cseresznyeparadicsom és bazsalikom a díszítéshez

Lépés 2 /6

Olvassza meg a vajat a főzőedényben, majd adja hozzá a lisztet. Amint habzani kezd, adja hozzá a tejet. A szósz be fog sűrűsödni. Adja hozzá a sót, és tegye félre.

• 250ml Tej
• 40g Vaj
• 40g Liszt

Lépés 3 /6

Olvassza meg a vajat a főzőedényben, valamint pirítsa meg a hagymákat és a répákat. Adja hozzá a húst, és süsse 2 percig.

• 10g Vaj
• 1 Hagyma, meghámozva és apróra vágva
• 1kocka Sárgarépa, meghámozva és kockára vágva
• 300g Darálthús

Lépés 4 /6

Öntse hozzá a paradicsomokat, valamint a bort. Ízesítse sóval és borssal.

• 400g Apróra vágott paradicsom
• 8cl fehérbor
• Só, bors

Lépés 5 /6

Nyomás alatti főzés

Lépés 6 /6

Amikor megfőtt, tegye félre.