Hagymaleves

Lépés 1 /7

Készítse elő a hozzávalókat.

• 400g Hagyma, finomra aprítva
• 40g Vaj
• 40g Liszt
• 80cl Víz
• 20cl Fehérbor
• 2kan. Cukor
• Só és bors
• 80g Reszelt sajt
• Kenyér kruton

Lépés 2 /7

Aprítsa finomra a hagymát.

• 400g Hagyma, finomra aprítva

Lépés 3 /7

Tegye a vajat az edénybe.

• 40g Vaj

Lépés 4 /7

Tegye bele a hagymát, majd a cukrot. Keverje pár percig. Ne pirítsa túl. Adja hozzá a lisztet. Alaposan keverje meg.

• 400g Hagyma, finomra aprítva
• 40g Liszt
• 2kan. Cukor

Lépés 5 /7

Adja hozzá a vizet és a bort. Fűszerezze.

• 80cl Víz
• 20cl Fehérbor
• Só és bors

Lépés 6 /7

Főzési idő: 10 perc

Lépés 7 /7

Tálalja reszelt sajttal és krutonnal.

• 80g Reszelt sajt
• Kenyér kruton