Cappuccino cream

Lépés 1 /5

Készítse elő a hozzávalókat.

• 2 Piskóta
• 20ml Erős eszpresszó
• 0.33kan. Kávékivonat
• 90ml Zsírszegény főzőtejszín
• 30ml Tej
• 1 Tojásfehérje
• 25g Cukor
• 3kan. Tejszínhab
• 0.5kan. Kakaó

Lépés 2 /5

Tegye a piskótákat az üvegekbe, és áztassa be erős kávéval. Keverje össze a cukrot, a tojásfehérjét, a tejet, a tejszínt és a kávékivonatot.

• 2 Piskóta
• 20ml Erős eszpresszó
• 0.33kan. Kávékivonat
• 90ml Zsírszegény főzőtejszín
• 30ml Tej
• 1 Tojásfehérje
• 25g Cukor

Lépés 3 /5

Öntse a készítményt az üvegekbe, és zárja le. Öntsön 25 cl vizet a tálba. Helyezze az üvegedényeket a tálba.

• 8 darabos üvegszett

Lépés 4 /5

Főzze kuktában, nyomás alatt.

Lépés 5 /5

Tálalás előtt legalább 4 órán át hűtse, tejszínhabbal és kakaóval díszítse.

• 3kan. Tejszínhab
• 0.5kan. Kakaó