Caldillo de congrio
- Teljes idő 30 perc
- 20 perc
Előkészítés - 10 perc
Főzés - 0 perc
Hűtés
Ismerje meg a teljes választékot
Több megjelenítése - Ismerje meg a teljes választékot -
Összetevők
4 személy
800 g Fehér húsú halfilé
100 ml Zöldség alaplé
70 ml Fehérbor
4 db Burgonya
4 db Paradicsom
1 db Hagyma
4 darab Fokhagyma
1 kan. Paprika
2 kan. Növényi olaj
Só
Előkészítés
Lépés 1 /6
Készítse elő a hozzávalókat.
Lépés 2 /6
Öntsön olajat az edénybe.
Lépés 3 /6
Pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát. Adja hozzá a bort és a paprikát. Keverje össze. Adja hozzá a zöldségeket, a sót és a borsot. Öntse fel alaplével.
Lépés 4 /6
Tegye a halat a kosárba és helyezze a tetejére a zöldségeket.
Lépés 5 /6
Nagynyomású főzés.
Lépés 6 /6
Tálalja.