Recept a következő szerint Tefal

Baszk csirke

5/5 -

3 Vélemények

Teljes idő 28 perc

Előkészítés
15 perc
Főzés
13 perc
Hűtés
0 perc

Kompatibilis készülékek (7)

Összetevők

2 személy

2 darab Csirkecomb (alsó- és felsőcomb külön)
1 kan. Olívaolaj
250 g Piros, sárga és zöldpaprika, vékonyra szeletelve
150 g Paradicsompüré
70 ml Fehérbor
50 ml Víz
0.25 db Hagyma, finomra aprítva
1 darab Fokhagyma, aprítva
1 kan. Liszt
Só, bors, Espelette chili

Előkészítés

Lépés 1 /8

Készítse elő a hozzávalókat.

2darab Csirkecomb (alsó- és felsőcomb külön)
1kan. Olívaolaj
250g Piros, sárga és zöldpaprika, vékonyra szeletelve
150g Paradicsompüré
70ml Fehérbor
50ml Víz
0.25db Hagyma, finomra aprítva
1darab Fokhagyma, aprítva
1kan. Liszt
Só, bors, Espelette chili

Lépés 2 /8

Aprítsa fel a paprikát: a pirosat, sárgát és a zöldet.

250g Piros, sárga és zöldpaprika, vékonyra szeletelve

Lépés 3 /8

Aprítsa finomra a hagymát.

0.25db Hagyma, finomra aprítva

Lépés 4 /8

Metssze be a combok tetejét a csont közelében. Enyhén lisztezze be a csirkedarabokat. Töltsön olajat az edénybe.

2darab Csirkecomb (alsó- és felsőcomb külön)
1kan. Olívaolaj
1kan. Liszt

Lépés 5 /8

Pirítsa meg a csirkehúsokat. Szedje ki. Tegye bele a hagymát, majd a bort. Keverje össze.

2darab Csirkecomb (alsó- és felsőcomb külön)
70ml Fehérbor
0.25db Hagyma, finomra aprítva

Lépés 6 /8

Adja hozzá a többi alapanyagot. Tegye vissza a csirkehúsokat az edénybe.

250g Piros, sárga és zöldpaprika, vékonyra szeletelve
150g Paradicsompüré
50ml Víz
1darab Fokhagyma, aprítva
Só, bors, Espelette chili

Lépés 7 /8

Főzési idő: 13 perc

Lépés 8 /8

Tálalja.